コーヒー豆の選び方｜自分に合ったコーヒーの見つけ方
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2 コーヒー豆の選び方
コーヒー豆を選ぶとき、
どれを選べばいいか分からないという方は多いと思います。
実はコーヒー豆は
「味のタイプ」 で選ぶと、自分に合ったコーヒーが見つかります。
ここでは、コーヒー豆の選び方を
できるだけ分かりやすくご紹介します。
■コーヒー豆は4つの味で選ぶ
コーヒーの味は、大きく分けると次の3つです。
- フルーティなコーヒー
- 甘みのあるコーヒー
- コクのあるコーヒー
- 苦味のあるコーヒー
まずは、自分がどのタイプが好きかを考えると選びやすくなります。
■フルーティなコーヒーが好きな方
果物のような香りや、やわらかい酸味が特徴です。
紅茶のようにすっきりした味わいのコーヒーです。
おすすめの産地
- エチオピア
- パナマ
コーヒーの香りを楽しみたい方やリフレッシュしたい方におすすめです。
■甘みのあるコーヒーが好きな方
酸味と甘さのバランスが良く、
少しのコクも感じられ、飲みやすいコーヒーです。
おすすめの産地
- エチオピア
- コスタリカ
- ベトナム
毎日飲むコーヒーとして、とても人気があります。
■コクのあるコーヒーが好きな方
しっかりとしたコクがあり、
飲みごたえのあるコーヒーです。
おすすめ
- 岳山ブレンド
- ブラジル
- ガテマラ
- コロンビア
ケーキといっしょに飲んだりするのもおススメです。
■苦味のあるコーヒーが好きな方
しっかりとしたコクと苦味があり、
ミルクともよく合うコーヒーです。
おすすめ
- 深煎りコーヒー
- エチオピア
- インド
カフェオレやアイスコーヒーにもおすすめです。
■迷ったら中煎りがおすすめ
どれを選べばいいか迷った場合は、
中煎りのコーヒー がおすすめです。
中煎りは
- 酸味
- 甘み
- コクは控えめ
というバランスで、
多くの方に飲みやすいコーヒーです。
はじめてコーヒー豆を選ぶ方は、
まず中煎りから試してみるのがおすすめです。
おすすめのコーヒーはこちら⇓
■コーヒーは焙煎したてがおすすめ
コーヒーは焙煎してから時間が経つと、
少しずつ香りが弱くなっていきます。
できるだけ
焙煎したてのコーヒー豆
を選ぶと、香りの良いコーヒーを楽しむことができます。
■最後に
コーヒーは
「どの豆が一番良い」
というより、
「自分が美味しいと思うコーヒー」
を見つけることが一番大切です。
いろいろなコーヒーを試しながら、
自分の好きな味を見つけてみてください。
どのコーヒーを選べばいいか迷った場合は、
お気軽にLINEでご相談ください。